Tuesday 26 March 2013

Day 60,61,62 -- 稻米之乡,"熊"之家 part II


吉打州首府,亚罗士打(Alor Star)的唐人街。


吉打唐人街

吉打州首府 - 亚罗士打(Alor Star),最为大家所知道的地标,就是那165.5公尺高的电讯塔(Alor Star Tower),登上塔可以365度的看完亚罗士打的全貌。

除此之外,更为吸引我们的就是那唐人街。印象中有立牌楼的唐人街没几个,也说明吉打州政府对唐人街的重视。老街老店铺记载着当地的历史,里头也藏着不少的民生故事等待大家去发掘,所以这些老街不能被忽视。

吉打唐人街与其它老街不同的是,她有着一个独自竖立在河畔的灯塔楼,这灯塔楼的存在,让吉打唐人街变得很独特。看来她会是吉打州 - 亚罗士打(Alor Star)的另一个地标。


吉打老街可不输其它州的老街,加上后方的灯塔楼,显得更独特。


墙上的那些老瓷砖还保留的很完好。


老街的中午时刻非常繁忙,不少罗里在上下货物。

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山脚下的稻田 ~ Yan


一个充满童年回忆的地方(熊的大姑家),每当想到在那里所发生的一切,就有一股莫名的兴奋感。记得还是学生时,总是期待着年终假期的到来,每当来到大姑家,就有一大堆的鬼主意和计划想进行与完成。如田边飙单车,带狗狗抓田鼠,田里或小溪里抓小鱼钓鱼,爬上芒果树,呆在上面吃着最新鲜的芒果,喝最新鲜的椰水,用自制的捕捉器去捉蚱蜢喂鱼,用野草斗鱼,等等的一切。。。

在这里钓鱼和捕鱼是每个假期都一定要做的事,因为抓到小鱼可以养,若是抓到大鱼,晚上就有口福了!

-熊-




当中最难忘的就是“翻车记”啦。。。记得有一次田边飙单车时,连人带车的插进稻田里,全身沾满了泥巴,吓得不知所措,只能静悄悄的躲进了洗澡间里(大姑家的洗澡间是在屋外的)。也不知道过了多久,才被表弟发现我,经过表弟的告发后,洗澡间外立刻挤满了亲戚们,而我还是呆呆的站在那里一动也不动。当时的我没有哭,大姑也没有责骂我,或许那呆呆的样子让她骂不出口吧!想起来也好笑,当初为何没有立刻清洗干净,然后溜掉呢!

后来从外头回来的表哥就对大姑说,发现了一辆单车倒在稻田里,可是却没看到人,让他感到疑惑。哈哈!

-熊-  


在北马,收割后的稻草残茬,处理的方式是放火焚烧。




很不巧的“猫”和“鱼”,来了“熊”的大姑家稻田三次,还是一样遇到烧得黑茫茫一片的稻草残茬,比之前好些的是这次遇上了正在收割的时期。

与“熊”的大姑丈谈了半个下午,大谈他这几十年来种稻的辛苦与经验。机器收割比以前人手收割节省了很多时间。由一家总公司负责北马收割机,因此稻农们都要提早预约收割时间,也因为这样,现在的北马南到北的收割和种植时间不一致。

难得这稻米收割机就停放在“熊”的大姑家前,可以近距离的观赏和了解。


收割时期的稻田景色有也着另一面的美,还有稻农脸上那丰收的喜悦。


日莱峰山下的稻田,“熊”的童年玩乐场所。

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吉打最高 ~ 日莱峰

日莱峰(Gunung Jelai)1,200公尺,是吉打州最高,也是北马最高的山。山脚下的入口处就在峨仑(Gurun)市镇不远处,可以自行驾车上山,大约20分钟路程,山路很曲折,甚至有几段路非常狭窄,约一辆半车的宽而已。


或许没有被宣传,或许因为位置处于北马,加上山路曲折狭窄,造成上山的人数很少,日莱峰的山顶上就只有那唯一的度假屋。可能也就因为这样,日莱峰整体的自然环境被保留完好。

踏上度假屋时,我们仨愣住了,说:“这么凉爽,景观又极为美丽的山,为什么没和大马知名的避暑胜地并列一起呢?” 站在高处可以眺望吉打州的西海岸,又可以眺望山脚下那整片的Yan稻田米乡,时而晴朗时而起雾,如此极美的避暑胜地,就只在吉打州的日莱峰才有!



吉打州的西海岸,Yan的稻田米乡,在日莱峰顶全部尽收眼里。


稻米之乡,吉打之最。

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这几天跟随“熊”的脚步,陪他一同回顾他的家乡。虽然他已离乡背井多年,但总能从他的眼睛内看见他对家乡的情感,尤其当他聊起他的家乡当儿。他的童年宝箱里,大多都与稻田息息相关,这对在城市长大的孩子是多么遥不可及的玩乐场所。

马来西亚的独特资源与天气,让稻田丰盛了一年又一年,也让一个孩子健康快乐的成长,这不但造就了一位爱护家园的孩子,更让他在任何生活环境下都显得而外强悍。
这样的童年,很是让人羡慕。


下山后,我们仨的咖啡瘾又发作了,就在峨仑(Gurun)市镇寻咖啡店。原来那一间不起眼的咖啡店,却有着如此好喝的传统咖啡,再配上下午时刻才有的炸香蕉糕,满足的一天。



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从心认识盂兰节

我们舒服的赖在“熊”的家已经有四天了。第五天的早上,我们收拾好东西,准备向“熊”的家人告别继续环岛的路。
“你们不多留一个晚上啊?”熊的父亲问道,然后他再转向“熊”,似乎略带责备的口吻:“今晚七月半,你不留在家拜祖先吗?不一起吃顿晚餐吗?真难得盂兰节你在家啊”!

我们的头好像被“熊”父亲的这一番话给重重的击了一下,大家又把行李放下了。那一天,“鱼”沉思了一整个下午,“鱼”从小就在城市里成长,对许多华人的传统文化与节日的了解都非常浅薄。“鱼”和“猫”从小就被长辈与电视节目灌输,七月半都被称为“鬼节”,简单的说法就是鬼放假出游的时间,不准夜归,不准乱说话,小孩也被禁止到屋外等等的禁忌。“鱼”真的无法将盂兰节与“鬼节”联想在一块,因为她除了只看见长辈在天黑后到屋外的后巷进行“拜拜好兄弟”仪式以外,就再也没有更多的庆典仪式了,或许大家都来自不同的信仰吧。

当晚“熊”一家人给祖先上过了香,用过了团圆饭后,我们仨步行到附近的神庙参拜盂兰节,观看潮州戏剧。“熊”父亲的一番话,点醒了我们的无知,击醒了我们轻视传统文化的重要的愧疚心,让我们从新反省。那一晚的庆典仪式,不仅是一场必办的仪式,也是一场民间文化提倡的努力,慢慢地触动年轻人已麻木的心,而我们坐在观众席上,也同样获益不浅。


坚定的信仰与文化,教我们不忘本。
缅怀祖先的文化,教我们不忘父母恩。
回家吃团圆饭的文化,既是教我们尽孝道。

所有节日庆典的背后都有另一番的意思,只有良好的传统文化不断的相传,正确的道德观也随着文化的脚步踏进社会的根底。

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